此本基礎食譜收錄了191道每個家庭餐桌常見的經典料理,您可以簡易及快速地利用美善品多功能料理機來做出湯品及前菜甚至是各式各樣的主菜,您可以透過美善品多功能料理機來讓您的朋友和家人一同體驗烹飪所帶來的驚奇和樂趣。
麵包粉
5 分
磨帕瑪森起士粉
5 分
洋蔥碎
5 分
打碎冰
5 分
絞肉
35 分
磨麵粉,適用於麥穀或豆類
5 分
冰糖粉
5 分
香草糖
72小時
打發鮮奶油
10 分
打蛋白
5 分
派皮
5 分
甜派皮
1小時 50 分
酥皮
2小時
泡芙
1小時 25 分
可麗餅皮
1小時 15 分
義大利麵糰
1小時
煮義大利麵
20 分
蔬菜高湯醬
45 分
肉類高湯醬
45 分
雞肉高湯醬
45 分
原味優格
11小時 10 分
美式鬆餅
40 分
披薩麵糰
1小時
水煮蛋
20 分
煮白米飯
25 分
糖霜
5 分
巧克力糖霜(甘納許)
20 分
奶油糖霜
5 分
蔬菜碎沙拉
10 分
沙茶百頁豆腐
20 分
苦瓜滷梅乾菜
35 分
糖醋脆瓜
24小時 35 分
義式蔬菜濃湯
45 分
蔬菜濃湯
35 分
蕃茄濃湯
30 分
櫛瓜濃湯
25 分
蘑菇濃湯
20 分
洋蔥濃湯
1小時
南瓜濃湯
30 分
四神湯
4小時 55 分
紅燒牛肉湯
1小時 40 分
紅燒蔬菜湯
1小時
馬鈴薯濃湯
50 分
玉米蘿蔔排骨湯
1小時 15 分
蘋果紅蘿蔔濃湯
40 分
菠菜濃湯
35 分
野菇雞湯
1小時
肉醬千層麵
2小時 30 分
義大利寬麵炒牛肝菌菇
1小時
奶油培根義大利麵
40 分
西班牙臘腸蕃茄筆管麵
25 分
鱒魚蔬菜筆管麵沙拉
45 分
義式燉飯
30 分
鮪魚香米沙拉
1小時
刀切炸醬麵
55 分
九層塔蓋飯
45 分
牛蒡飯
45 分
白菜炒年糕
30 分
炒米粉
40 分
炒烏龍麵
45 分
南瓜米粉
40 分
甜菜根飯
45 分
蕃茄麵片湯
55 分
海鮮什錦麵
1小時
鹹稀飯
3小時 40 分
雞茸玉米香菇粥
50 分
肉丸佐蕃茄淋醬
45 分
雞肉佐奶油蔬菜淋醬
50 分
咖哩雞
55 分
三杯雞
45 分
京醬肉絲
40 分
南瓜蒸排骨
1小時 30 分
麻油雞
40 分
筍絲滷肉
1小時 25 分
嫩薑炒肉片
25 分
糖醋排骨
1小時 15 分
鳳梨苦瓜燉排骨
1小時 5 分
清蒸魚佐綜合蔬菜
1小時 15 分
鱈魚排配柑橘奶油
50 分
鮭魚佐奶油蘑菇醬拌馬鈴薯
50 分
鱈魚馬鈴薯佐蕃茄淋醬
50 分
炒三鮮
30 分
和風蒸鮭魚
40 分
鮮蝦粉絲煲
30 分
清蒸冬菜鱈魚
30 分
泰式檸檬魚
40 分
富貴蝦球
35 分
糖醋魚柳
1小時
鑲蔬菜
1小時 20 分
馬鈴薯餅
45 分
奶油焗花椰菜
55 分
干燒素魚
55 分
炒高麗菜
25 分
素麻油雞
35 分
三杯杏鮑菇
20 分
醬煮杏鮑菇
6小時 30 分
蔬菜咖哩
50 分
雙菇獻瑞
40 分
客家小炒
1小時 5 分
紅莧菜炒小魚乾
20 分
茶碗蒸
30 分
麻婆豆腐
20 分
開陽白菜
35 分
蛤蠣蒸絲瓜
40 分
筊白筍炒肉絲
20 分
蝦仁絲瓜
20 分
螞蟻上樹
20 分
炒青江菜
10 分
紅蘿蔔櫛瓜寬麵
35 分
普羅旺斯燉菜
40 分
馬鈴薯泥
45 分
蔬菜馬鈴薯泥
45 分
蕃茄燉飯
30 分
蘿蔔糕
4小時
黑糖糕
1小時 25 分
黑糖發糕
2小時 40 分
紅豆烤年糕
1小時 25 分
家常芋頭糕
2小時 10 分
港式蘿蔔糕
26小時
全麥饅頭
2小時 50 分
柳橙咖哩油醋醬
10 分
優格淋醬
5 分
櫻桃蘿蔔奶油乳酪抹醬
5 分
番茄醬汁
40 分
蒜味青醬
10 分
奶油白醬
15 分
荷蘭醬
15 分
芥末籽巴薩米可醋醬
10 分
美乃滋
5 分
千島醬
5 分
五味醬
5 分
和風醬
15 分
巧克力糖漿
20 分
草莓果醬
1小時 5 分
香草淋醬
15 分
蘋果醬
20 分
水果醬汁
10 分
藍莓果醬
45 分
鳳梨奇異果果醬
1小時 30 分
鄉村麵包
2小時
法國長棍麵包
3小時 45 分
牛奶麵包
2小時 20 分
布里歐麵包
8小時
披塔(口袋)麵包
1小時 50 分
紅糖土司
3小時 20 分
雜糧麵包
2小時 20 分
法式鹹派
45 分
瑪格麗特披薩
2小時 10 分
海鮮總匯披薩
1小時 40 分
蔬菜總匯披薩
1小時 40 分
海綿蛋糕
1小時 50 分
大理石蛋糕
2小時 10 分
半熟巧克力蛋糕
45 分
巧克力碎片瑪芬
1小時
蘋果蛋糕
1小時
蘋果派
1小時
巧克力碎片餅乾
50 分
優格蛋糕
1小時 40 分
黃檸檬蛋糕
2小時
奶油酥餅
50 分
水果磅蛋糕
1小時 20 分
杏仁酥餅
1小時 25 分
香蕉蛋糕
55 分
起司蛋糕
1小時 5 分
核桃乳酪蛋糕
1小時 10 分
焦糖布丁
3小時
莓果慕斯
5小時
水果雪泥
5 分
香草冰淇淋
12小時
巧克力冰淇淋
12小時
巧克力泡芙塔
2小時 15 分
提拉米蘇
5小時 20 分
快速水果雪泥
10 分
檸檬雪泥
8小時 30 分
莓果雪泡
10 分
水果冰淇淋
5 分
沙巴翁
15 分
巧克力慕斯
3小時 20 分
仙草凍
5小時 10 分
蜜紅豆餡
5小時 25 分
果昔
5 分
草莓奶昔
5 分
熱巧克力
10 分
水果果汁
10 分
黃檸檬汁
5 分
花生米漿
25 分
冬瓜茶
1小時 30 分
綜合果菜汁
5 分
核桃奶茶
25 分
燕麥豆漿
4小時 40 分
卡布奇諾
20 分