沙茶百頁豆腐
TM5 TM6

沙茶百頁豆腐

4.3 (6 評分 )

食材

  • 10 克 蔬菜油 (如:葵花油)
  • 5 克 薑
  • 80 克 紅蘿蔔 ,去皮,切片
  • 80 克 新鮮黑木耳 ,切塊 (約2公分)
  • 80 克 洋蔥 ,切塊 (約2公分)
  • 200 克 百頁豆腐 ,切塊(約2公分)
  • 20 克 甜豌豆 ,切段
  • 3 大匙 素沙茶醬
  • 3 大匙 素蠔油
  • 20 克 水
  • ¼ 茶匙 鹽

營養價值
每 1 人份
卡路里
1013 kJ / 242.3 kcal
蛋白質
9 g
碳水化合物
12.2 g
脂肪
18.5 g
纖維
4.87 g

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