裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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沙茶百頁豆腐
準備 10 分
總金額 20 分
4 人份
食材
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蔬菜油 (如:葵花油)10 克
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薑5 克
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紅蘿蔔 ，去皮，切片80 克
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新鮮黑木耳 ，切塊 (約2公分)80 克
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洋蔥 ，切塊 (約2公分)80 克
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百頁豆腐 ，切塊(約2公分)200 克
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甜豌豆 ，切段20 克
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素沙茶醬3 大匙
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素蠔油3 大匙
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水20 克
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鹽¼ 茶匙
營養價值 每 1 人份
卡路里
242.3 kcal /
1013 kJ
蛋白質
9 g
脂肪
18.5 g
碳水化合物
12.2 g
纖維
4.87 g
