難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 克 蔬菜油 (如:葵花油)
- 5 克 薑
- 80 克 紅蘿蔔 ，去皮，切片
- 80 克 新鮮黑木耳 ，切塊 (約2公分)
- 80 克 洋蔥 ，切塊 (約2公分)
- 200 克 百頁豆腐 ，切塊(約2公分)
- 20 克 甜豌豆 ，切段
- 3 大匙 素沙茶醬
- 3 大匙 素蠔油
- 20 克 水
- ¼ 茶匙 鹽
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1013 kJ / 242.3 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 12.2 g
- 脂肪
- 18.5 g
- 纖維
- 4.87 g
