沙茶百頁豆腐

沙茶百頁豆腐

3.9 7 評分

準備 10 分

總時間 20 分

4 人份

食材

蔬菜油 (如:葵花油)
10 克
薑
5 克
紅蘿蔔去皮，切片
80 克
新鮮黑木耳切塊 (約2公分)
80 克
洋蔥切塊 (約2公分)
80 克
百頁豆腐切塊(約2公分)
200 克
甜豌豆切段
20 克
素沙茶醬
3 大匙
素蠔油
3 大匙
水
20 克
鹽
¼ 茶匙

難易度

簡單

營養價值每 1 人份

蛋白質 9 g

卡路里 1013 kJ / 242.3 kcal

脂肪 18.5 g

纖維 4.87 g

碳水化合物 12.2 g

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