難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 克 苦瓜 ，去籽，切條(約1公分)
- 50 克 黑糖
- 50 克 醬油
- 25 克 味醂
- 20 克 米酒
- 10 克 柴魚片
- 1 大匙 白芝麻
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 464.9 kJ / 111.2 kcal
- 蛋白質
- 3.1 g
- 碳水化合物
- 11.6 g
- 脂肪
- 13.4 g
- 纖維
- 5.1 g
