難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 克 帶皮雞小腿
- 10 克 醬油
- 1 小撮 白胡椒粉
- ½ 茶匙 太白粉
- 20 克 香油
- 20 克 蒜頭, 切片
- 20 克 薑, 切片
- 10 克 新鮮紅辣椒, 切片
- 40 克 醬油膏
- 30 克 細白砂糖
- 20 克 烏醋
- 80 克 麥芽啤酒
- 10 克 新鮮九層塔, 裝飾用
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1379 kJ / 329 kcal
- 蛋白質
- 19.5 g
- 碳水化合物
- 12.9 g
- 脂肪
- 21 g
- 纖維
- 0.9 g
