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五香燒肉

五香燒肉
4.5 2 評分
準備 9小時
總時間 9小時 10 分
600 克
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食材

五香粉
  • 花椒粒
    2 茶匙
  • 八角
    3 顆
  • 小茴香籽
    2 茶匙
  • 肉桂棒 (直徑約0.5公分)
    2 根
    1 大匙 肉桂粉
  • 丁香
    6 粒
港式燒肉
  • 帶皮五花肉 (約600克)，切成大小約10x15公分
    1 塊
  • 鹽
    2 茶匙
  • 細砂糖
    1 大匙
  • 粗鹽
    2 大匙

難易度

簡單

營養價值 每 600 克

蛋白質 87 g
卡路里 9865 kJ / 2358 kcal
脂肪 220.2 g
纖維 0 g
碳水化合物 0 g

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