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玫瑰油雞

玫瑰油雞
3.3 6 評分
準備 5 分
總時間 1小時 15 分
2 人份
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食材

  • 去骨雞腿排 (約380克)
    2 隻
  • 紹興酒
    100 克
  • 鹽
    ¼ 茶匙
  • 甘草
    5 片
  • 丁香
    5 枝
  • 八角
    2 粒
  • 桂枝 (長約5公分)
    1 枝
  • 醬油
    80 克
  • 冰糖粉
    50 克
  • 水 (蒸煮用)
    500 克

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

蛋白質 36.5 g
卡路里 1972 kJ / 471.5 kcal
脂肪 15.5 g
碳水化合物 29.5 g

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