
裝置與配件
XO醬雞丁拌炒飯
準備 15 分
總時間 55 分
2 人份
食材
-
雞胸肉 切塊(約3公分)200 克
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醬油 需多備一些調味用1 大匙
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糖1 茶匙
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太白粉1 茶匙
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米酒1 大匙
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白胡椒粉1 ⅛ 茶匙
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蛋 打散2 顆
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鹽¼ 茶匙
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水1100 克
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米 洗淨、瀝乾120 克
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蒜頭5 克
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油1 大匙
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青江菜 切段100 克
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XO醬2 大匙
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蔥 切蔥花5 克
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
蛋白質
23.7 g
卡路里
1367.7 kJ /
327.3 kcal
脂肪
8 g
纖維
1 g
碳水化合物
39.7 g
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