地瓜麻糬

地瓜麻糬

4.9 12 評分

準備 40 分

總金額 1小時 50 分

15 個

食材

水 (含料理和蒸煮用)
1100 克
地瓜去皮, 切塊(約2公分)
300 克
糯米粉 (詳見要訣)
200 - 250 克
細砂糖
50 克
奶油室溫軟化
40 克
紅豆沙 (市售或自製)
250 克
椰子粉
20 克

營養價值每 1 塊

卡路里 191 kcal / 801 kJ

蛋白質 2.6 g

脂肪 3.5 g

碳水化合物 37.3 g

纖維 2.1 g

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