難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 克 水
- 100 克 馬鈴薯 ,去皮,切小塊(1公分)
- 100 克 紅蘿蔔 ,去皮,切小塊(1公分)
- 50 克 蘆筍 ,切小段
- 150 克 玉米粒
- 30 克 奶油
- 150 克 洋蔥 ,切塊
- 1 片 乾燥月桂葉
- 200 克 馬鈴薯, 去皮,切小塊(1公分)
- 500 克 高湯
- 300 克 牛奶
- 50 克 鮮奶油
- 2 - 3 顆 新鮮干貝 ,橫切剖半
- ¼ - ½ 茶匙 鹽 ,依個人口味調整
- 15 克 帕瑪森起士粉
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 960 kJ / 229 kcal
- 蛋白質
- 193.848 g
- 碳水化合物
- 25.8 g
- 脂肪
- 10.406 g
- 纖維
- 2.006 g