三杯茄香

三杯茄香

3.4 20 評分

準備 10 分

總金額 25 分

4 人份

食材

黑麻油
30 克
糖
15 克
薑，切片
20 克
蒜頭
20 克
茄子，剖半，切段(約4公分)
200 克
綜合甜椒，切塊(約2公分)
80 克
蔥，切段(約4公分)
15 克
新鮮紅辣椒，切斜片
5 克
蠔油
30 克
米酒
15 克
九層塔，只取葉子
30 克

營養價值每 1 人份

卡路里 122 kcal / 512 kJ

蛋白質 2 g

脂肪 8 g

碳水化合物 12 g

纖維 2 g

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