裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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川味口水雞
準備 10 分
總金額 35 分
2 人份
食材
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米酒15 克
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蔥 ，切段(約5公分)15 克
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薑 ，略拍碎15 克
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去骨雞腿排400 克
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水530 克
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花生醬2 大匙
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冰糖粉2 茶匙
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白醋1 ½ 大匙
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香油2 茶匙
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醬油2 大匙
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紅辣椒油1 茶匙
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花椒粉1 ½ 茶匙
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白胡椒粉¼ 茶匙
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白芝麻醬2 大匙
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小黃瓜 ，切絲50 克
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無鹽烤花生 ，拍碎30 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
886.2 kcal /
3704.4 kJ
蛋白質
41.7 g
脂肪
64.7 g
碳水化合物
32.6 g
纖維
7.1 g
飽和脂肪
192.6 g
鈉
1049.2 mg
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