山藥紅糯米雞湯

山藥紅糯米雞湯

4.7 3 評分

準備 20 分

總金額 1小時 5 分

4 人份

食材

薑，切片
10 克
紅棗，洗淨，泡水
20 克
紅糯米，洗淨，浸泡3小時、瀝乾
70 克
帶皮帶骨雞腿肉，切塊(約4公分)，先以熱水川燙去血水
400 克
水
700 克
新鮮山藥，去皮，切塊(約3公分)
250 克
鹽
¾ 茶匙

營養價值每 1 人份

卡路里 282.9 kcal / 1182.6 kJ

蛋白質 22.2 g

脂肪 9.3 g

碳水化合物 27.3 g

纖維 2 g

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