難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 粒 八角
- 1 枝 桂枝
- 5 小片 甘草 (約3-5克)
- 5 克 油
- 15 克 蒜頭
- 15 克 蔥 ，切段(約4公分)
- 5 克 薑 ，切片
- 30 克 米酒
- 150 克 水
- 150 克 醬油
- 30 克 冰糖粉
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- ¼ 茶匙 五香粉
- 200 克 錦豆腐 ，切塊(每塊大小約5公分)
- 營養價值
- 每 1 整份食譜
- 卡路里
- 1596.4 kJ / 381.9 kcal
- 蛋白質
- 13.3 g
- 碳水化合物
- 61.9 g
- 脂肪
- 5.3 g
- 纖維
- 3.2 g
