滷錦豆腐

滷錦豆腐

3.0 3 評分

準備 20 分

總金額 1小時 25 分

1 完整食譜

食材

八角
2 粒
桂枝
1 枝
甘草 (約3-5克)
5 小片
油
5 克
蒜頭
15 克
蔥，切段(約4公分)
15 克
薑，切片
5 克
米酒
30 克
水
150 克
醬油
150 克
冰糖粉
30 克
白胡椒粉
½ 茶匙
五香粉
¼ 茶匙
錦豆腐，切塊(每塊大小約5公分)
200 克

營養價值每 1 完整食譜

卡路里 381.9 kcal / 1596.4 kJ

蛋白質 13.3 g

脂肪 5.3 g

碳水化合物 61.9 g

纖維 3.2 g

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