難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 粒 蒜頭
- ½ 根 新鮮辣椒, 去籽，切段
- 3 粒 荸薺
- 2 枝 香菜根, 切碎
- 120 克 梅干菜, 洗淨、切碎
- 350 克 豬絞肉
- 1 大匙 香油
- 1 大匙 太白粉
- 1 小撮 鹽
- 1 小撮 白胡椒粉
- 1 大匙 醬油
- 1 顆 蛋白
- 1 茶匙 糖
- 油, 少許，刷油用
- 600 克 水
- 營養價值
- 每 1 塊
- 卡路里
- 349 kJ / 83 kcal
- 蛋白質
- 8.9 g
- 碳水化合物
- 3.5 g
- 脂肪
- 3.8 g
- 纖維
- 1.4 g
