難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 70 克 桂圓乾 ,剝散
- 150 克 米酒
- 100 克 紫米 (洗淨,預先浸泡至少4小時)
- 200 克 圓糯米 (洗淨,預先浸泡至少4小時)
- 1350 克 水
- 50 克 二砂糖
- 150 - 200 克 芋泥餡 (市售或自製)
- 營養價值
- 每 1 整份食譜
- 卡路里
- 8173.1 kJ / 1954.1 kcal
- 蛋白質
- 33.7 g
- 碳水化合物
- 414.1 g
- 脂肪
- 20.6 g
- 飽和脂肪
- 0 g
- 纖維
- 11.1 g
- 鈉
- 13.5 mg