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自製醃菜炒肉末

自製醃菜炒肉末
4.0 1 評分
準備 10 分
總時間 1小時 5 分
1 完整食譜
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食材

  • 綠色蔬菜 (如:油菜、芥菜、小松菜)
    250 克
  • 鹽
    15 克
  • 豬肉絲 切小丁(約0.5公分)
    150 克
  • 蠔油
    5 克
  • 米酒
    10 克
  • 冷開水
    500 克
  • 蒜頭
    10 克
  • 油
    15 克
  • 新鮮紅辣椒 切小段
    15 克
  • 糖
    5 克

難易度

簡單

營養價值 每 1 完整食譜

蛋白質 35.2 g
卡路里 1661.1 kJ / 398.6 kcal
脂肪 21.5 g
纖維 4.7 g
碳水化合物 15 g

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