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粉蒸肉

粉蒸肉
4.5 8 評分
準備 10 分
總金額 1小時 50 分
6 人份
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食材

蒸肉粉
  • 白米 洗淨，用布吸乾水份
    150 克
粉蒸肉
  • 帶皮五花肉 切片(厚約5公分)
    500 克
  • 八角
    2 粒
  • 乾辣椒 拍碎
    4 根
  • 米酒
    1 茶匙
  • 豆腐乳
    2 大匙
  • 甜麵醬
    1 大匙
  • 醬油
    1 茶匙
  • 細砂糖
    1 茶匙
  • 辣豆瓣醬
    1 茶匙
  • 水
    1000 克

營養價值 每 1 人份

卡路里 401 kcal / 1680 kJ
蛋白質 9.2 g
脂肪 30 g
碳水化合物 23.3 g

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