雪濃湯

雪濃湯

3.9 7 評分

準備 15 分

總時間 3小時 55 分

4 人份

食材

水
5100 克
牛骨 (尺寸需能放入網鍋內)
300 克
蒜頭
30 克
薑
10 克
米酒
30 克
牛腱肉切塊(每塊約100克)
300 克
洋蔥切塊
150 克
蔥切蔥花
10 克
鹽依個人口味調整
¼ - ½ 茶匙
黑胡椒粉依個人口味調整
¼ 茶匙

難易度

中等

營養價值每 1 人份

蛋白質 15.5 g

卡路里 514.5 kJ / 123 kcal

脂肪 4.5 g

纖維 0.5 g

碳水化合物 2.2 g

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