難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 克 油
- 1 茶匙 櫻花蝦
- 3 朵 乾香菇 ,泡軟、切丁
- 30 克 洋蔥 ,切碎
- 50 克 紅蘿蔔 ,切小丁
- 80 克 豬絞肉
- 200 克 白米 ,洗淨
- 1000 克 高湯 (排骨或蔬菜高湯)
- 200 克 芋頭 ,切丁(約2公分)
- 80 克 高麗菜 ,切片
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 50 克 香椿醬
- 10 克 芹菜 ,切末
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 2167.8 kJ / 518.6 kcal
- 蛋白質
- 22.4 g
- 碳水化合物
- 74.8 g
- 脂肪
- 15.3 g
- 纖維
- 4.4 g