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茶滷蛋

茶滷蛋
4.6 9 評分
準備 20 分
總時間 1小時 50 分
7 顆
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食材

  • 蛋 將外殼刷洗乾淨
    7 顆
  • 紅茶葉
    10 克
  • 烏龍茶 (茶葉)
    10 克
  • 八角
    3 粒
  • 老薑 切片
    10 克
  • 醬油
    350 克
  • 鹽
    1 茶匙
  • 糖
    ½ 大匙
  • 甘草
    3 小片
  • 水
    1400 克

難易度

簡單

營養價值 每 1 顆

蛋白質 4 g
卡路里 204 kJ / 48.8 kcal
脂肪 0.1 g
纖維 0 g
碳水化合物 8 g

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