難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 克 火鍋羊肉片
- 2 茶匙 孜然粉
- 5 克 米酒
- 10 克 醬油
- 25 克 油
- 15 克 蒜頭 ，切片
- 10 克 新鮮紅辣椒 ，切斜片
- 100 克 洋蔥 ，切條(約0.5公分)
- 50 克 青椒 ，切條(約0.5公分)
- ¼ 茶匙 鹽
- 5 克 新鮮香菜 ，略切
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1365.6 kJ / 326.7 kcal
- 蛋白質
- 14.2 g
- 碳水化合物
- 8.2 g
- 脂肪
- 27.1 g
- 纖維
- 0.8 g
