裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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竹笙枸杞排骨湯
準備 10 分
總金額 55 分
2 人份
食材
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竹笙 (約5克)5 - 6 條
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水 （含浸泡和烹煮用）1300 克
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嫩薑 ，切片15 克
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鈕扣菇 ，泡軟6 朵
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排骨 ，切塊(約3公分)，預先川燙去血水250 克
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去籽紅棗 ，洗淨，瀝乾10 克
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枸杞 ，洗淨，瀝乾1 ½ 茶匙
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鹽¼ 茶匙
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糖¼ 茶匙
營養價值 每 1 人份
卡路里
279.7 kcal /
1170.1 kJ
蛋白質
16.9 g
脂肪
20.5 g
碳水化合物
6.6 g
纖維
1.9 g
飽和脂肪
2784.6 g
鈉
239.4 mg
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