難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 克 洋蔥 ,切塊(約3公分)
- 40 克 奶油 ,切塊
- 100 克 豬粗絞肉
- 200 克 蘑菇 ,切塊或切片
- 500 克 水
- 1 塊 高湯塊 (雞肉或大骨風味)
- 50 克 低筋麵粉 ,先與200克水調勻
-
100
克 番茄醬
或 100 克 罐裝切碎番茄 - ½ - 1 茶匙 鹽 ,依個人口味調整
- ½ - 1 大匙 糖 ,依選用蕃茄醬的酸度調整
- ¼ - ½ 茶匙 黑胡椒粗粒 ,依個人口味調整
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1044.4 kJ / 249.6 kcal
- 蛋白質
- 7.8 g
- 碳水化合物
- 25.5 g
- 脂肪
- 13.8 g
- 飽和脂肪
- 7.2 g
- 纖維
- 1.7 g
- 鈉
- 691.3 mg