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蠔油燜雙菇

蠔油燜雙菇
無評分
準備 15 分
總金額 2小時 20 分
4 人份
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食材

  • 乾香菇 ，厚肉
    25 克
  • 水
  • 青蔥 ，切段，蔥白和蔥綠分開
    30 克
  • 油
    25 克
  • 杏鮑菇 ，切滾刀塊
    180 克
  • 熟竹筍 ，切塊
    200 克
  • 米酒
    20 克
  • 醬油
    15 克
  • 蠔油
    35 克
  • 糖
    ¼ 茶匙
  • 水 ，或泡香菇的水
    80 克

營養價值 每 4 人份

卡路里 450.8 kcal / 1885.9 kJ
蛋白質 14.1 g
脂肪 27 g
碳水化合物 44.7 g
纖維 10.4 g
飽和脂肪 4 g
鈉 1838.6 mg

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