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紅豆冰淇淋

紅豆冰淇淋
4.9 7 評分
準備 20 分
總時間 14小時 25 分
800 克
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食材

蜜紅豆
  • 紅豆 浸泡4小時，瀝乾水份
    120 克
  • 水
    550 克
  • 二砂糖
    40 克
紅豆冰淇淋
  • 牛奶
    400 克
  • 冰糖粉
    100 克
  • 蛋黃
    5 顆
  • 鮮奶油 (脂肪含量約30%)
    200 克

難易度

簡單

營養價值 每 800 克

蛋白質 55.5 g
卡路里 8076 kJ / 2081 kcal
脂肪 93.1 g
纖維 14.8 g
碳水化合物 263.5 g

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