
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 克 油
- 15 克 蔥 切段
- 3 朵 新鮮香菇 (約20克),切塊
- 500 克 帶皮雞腿肉 切塊(約3公分)
- 2 大匙 醬油
- 1 茶匙 糖
- ¼ 茶匙 鹽
- 200 克 水
- 350 克 芋頭 去皮,切塊(4公分)
- 100 克 去皮熟栗子
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 351 kcal / 1472 kJ
- 蛋白質
- 26.174 g
- 脂肪
- 14.98 g
- 碳水化合物
- 26.273 g
- 纖維
- 2.244 g