難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
蛋黃糊
- 300 克 水
- 60 克 地瓜 去皮,切塊(約1公分)
- 40 克 牛奶
- 3 顆 蛋黃
- 20 克 糖
- 40 克 橄欖油
- 20 克 糙米粉
- 20 克 玉米粉
- ¼ 茶匙 泡打粉
蛋白霜
- 3 顆 蛋白
- ½ 茶匙 塔塔粉
- 30 克 糖
- 1 小撮 鹽
- 營養價值
- 每 1 個
- 卡路里
- 4301 kJ / 1035 kcal
- 蛋白質
- 30 g
- 碳水化合物
- 110 g
- 脂肪
- 58 g
- 纖維
- 2 g