地瓜糙米戚風蛋糕(無麩質)

地瓜糙米戚風蛋糕(無麩質)

5.0 6 評分

準備 25 分

總金額 1小時 20 分

1 個

食材

蛋黃糊

水
300 克
地瓜去皮，切塊(約1公分)
60 克
牛奶
40 克
蛋黃
3 顆
糖
20 克
橄欖油
40 克
糙米粉
20 克
玉米粉
20 克
泡打粉
¼ 茶匙

蛋白霜

蛋白
3 顆
塔塔粉
½ 茶匙
糖
30 克
鹽
1 小撮

營養價值每 1 個

卡路里 1035 kcal / 4301 kJ

蛋白質 30 g

脂肪 58 g

碳水化合物 110 g

纖維 2 g

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