
裝置與配件
清蒸冬菜鱈魚
準備 10 分
總金額 30 分
4 人份
食材
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米酒30 克
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味醂30 克
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醬油10 克
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冰糖粉5 克
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鱈魚片 (約1片)300 克
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冬菜5 克
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薑 ,切絲10 克
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新鮮紅辣椒 ,切斜片10 克
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水 (蒸煮用)500 克
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蔥 ,切蔥花10 克
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新鮮香菜 ,只取葉子5 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
174.6 kcal /
730.1 kJ
蛋白質
10.2 g
脂肪
11.7 g
碳水化合物
7.5 g
纖維
0.025 g