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清蒸冬菜鱈魚

清蒸冬菜鱈魚
4.5 4 評分
準備 10 分
總時間 30 分
4 人份
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食材

  • 米酒
    30 克
  • 味醂
    30 克
  • 醬油
    10 克
  • 冰糖粉
    5 克
  • 鱈魚片 (約1片)
    300 克
  • 冬菜
    5 克
  • 薑 切絲
    10 克
  • 新鮮紅辣椒 切斜片
    10 克
  • 水 (蒸煮用)
    500 克
  • 蔥 切蔥花
    10 克
  • 新鮮香菜 只取葉子
    5 克

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

蛋白質 10.2 g
卡路里 730.1 kJ / 174.6 kcal
脂肪 11.7 g
纖維 0.025 g
碳水化合物 7.5 g

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