墨魚燒肉

墨魚燒肉

4.9 7 評分

準備 10 分

總金額 2小時 55 分

4 人份

食材

橄欖油
10 克
蔥，切段(約5公分)
10 克
薑，切片
10 克
蒜頭
15 克
乾墨魚，洗淨，浸泡約2小時後切塊(約100克)
80 克
三層肉，切塊(約4公分)
450 克
紹興酒
60 克
醬油
50 克
水
150 克
冰糖，依個人口味調整
15 - 25 克

營養價值每 1 人份

卡路里 538 kcal / 2248.6 kJ

蛋白質 28.6 g

脂肪 411.9 g

碳水化合物 10.8 g

纖維 0.3 g

飽和脂肪 261.6 g

鈉 971.3 mg

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100,000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

還出現在

星級主廚 - 吳宜玲 4 食譜
台灣

您可能還喜歡...

蘿蔔辣醬炒豆干肉絲

蘿蔔辣醬炒豆干肉絲

45 分

金平炒牛蒡 (TM6)

金平炒牛蒡 (TM6)

無評分

法式低溫油封鴨

法式低溫油封鴨

3小時 50 分

雪濃湯(使用金屬刀組隔板)

雪濃湯(使用金屬刀組隔板)

3小時 55 分

鍋巴泡菜炒飯

鍋巴泡菜炒飯

45 分

冬瓜燒排骨

冬瓜燒排骨

1小時 5 分

大盤雞

大盤雞

45 分

乾燒排骨

乾燒排骨

1小時 20 分

港式酸辣湯

港式酸辣湯

40 分

柚子酒香烤海鮮

柚子酒香烤海鮮

無評分

豉汁排骨

豉汁排骨

1小時 35 分

鮮蝦韭菜水餃

鮮蝦韭菜水餃

1小時 30 分