梅干五花

梅干五花

4.6 29 評分

準備 10 分

總時間 1小時 10 分

4 人份

食材

水
1350 克
薑切片
25 克
紹興酒
40 克
五花肉切片(厚約1公分，寬約5公分)
500 克
油
15 克
新鮮紅辣椒切段(約3公分)
1 隻
蔥切段(約3公分)
15 克
梅干菜乾 (約1顆)，洗淨後瀝乾，略微切碎
80 - 100 克
醬油
60 克
二砂糖
½ 茶匙
白胡椒粉
¼ 茶匙

難易度

簡單

營養價值每 1 人份

鈉 3140.2 mg

蛋白質 20.9 g

卡路里 2323.7 kJ / 555.9 kcal

脂肪 46.5 g

纖維 3.5 g

飽和脂肪 82.1 g

碳水化合物 11.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

超市系列-豬肉 10 食譜
台灣

您可能也會喜歡...

豆豉小排

豆豉小排

1小時 10 分

海陸鍋-蒜泥白肉+蔥香蝦蛄花枝+香菇芋頭粥

海陸鍋-蒜泥白肉+蔥香蝦蛄花枝+香菇芋頭粥

1小時 5 分

甜豌豆炒雙鮮

甜豌豆炒雙鮮

45 分

泰式檸檬魚

泰式檸檬魚

40 分

金沙雞翅

金沙雞翅

6小時 50 分

海陸蒸雞卷

海陸蒸雞卷

無評分

蒜味鮮蝦粉絲煲

蒜味鮮蝦粉絲煲

1小時 15 分

紹興醉蝦

紹興醉蝦

8小時 40 分

酸辣鳳梨豬佐薑黃飯

酸辣鳳梨豬佐薑黃飯

1小時

豉汁排骨

豉汁排骨

1小時 35 分

港式叉燒肉

港式叉燒肉

72小時 30 分

宮保雞丁

宮保雞丁

40 分