魚香肉絲蓋飯

魚香肉絲蓋飯

4.3 12 評分

準備 10 分

總金額 45 分

2 人份

食材

魚香肉絲

蒜頭
15 克
油
15 克
豬肉絲
200 克
青椒，切絲
70 克
紅蘿蔔，去皮，切絲
70 克
新鮮黑木耳，切絲
70 克
竹筍，切絲
70 克
辣豆瓣醬
1 大匙
醬油
1 大匙
米酒
1 茶匙
白胡椒粉
¼ 茶匙
二砂糖
1 茶匙

蒸煮

水
1200 克
白米，洗淨，瀝乾
200 克

營養價值每 1 人份

卡路里 865.5 kcal / 3617.7 kJ

蛋白質 25.7 g

脂肪 41.8 g

碳水化合物 94.7 g

纖維 6.4 g

飽和脂肪 68.8 g

鈉 783.1 mg

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