鹽麴豬肉炊飯

鹽麴豬肉炊飯

4.4 5 評分

準備 10 分

總金額 1小時 15 分

2 人份

食材

梅花肉，切丁(約1.5公分)
200 克
鹽麴
4 茶匙
蒜頭
15 克
油
10 克
紅蘿蔔，切丁(約1公分)
50 克
四季豆，切丁(約1公分)
50 克
高湯
200 克
味醂
10 克
白米，洗淨、瀝乾
200 克
水
500 克

營養價值每 1 人份

卡路里 717 kcal / 2996.8 kJ

蛋白質 28.8 g

脂肪 26.9 g

碳水化合物 87.6 g

纖維 2.2 g

飽和脂肪 61.8 g

鈉 505.3 mg

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