
裝置與配件
味噌豬肉片炒鮮蔬
準備 20 分
總金額 40 分
4 人份
食材
-
味噌30 克
-
味醂30 克
-
清酒30 克
-
蒜頭20 克
-
油10 克
-
帶皮五花肉 切薄片(厚約0.5公分)150 克
-
高麗菜 切塊(約3公分)300 克
-
鴻喜菇 去根、剝散130 克
-
豌豆莢 去頭尾、去筋20 克
-
紅蘿蔔 切絲30 克
-
洋蔥 切絲30 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
216 kcal /
906 kJ
蛋白質
8.4 g
脂肪
15.3 g
碳水化合物
9.5 g
纖維
2.9 g
還出現在

名廚美饌
90 食譜
台灣
台灣