難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 15 克 蒜頭
- 120 克 洋蔥 ，切塊(約3公分)
- 15 克 油
- 500 克 五花肉 ，切塊(約4公分)
- 80 克 蠔油
- 10 克 米酒
- 50 克 醬油
- 15 克 味醂
- 500 克 水
- 60 克 紅蘿蔔 ，去皮，切塊(約3公分)
- 250 克 南瓜 ，去籽，切塊(約3公分)
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 779.4 kcal / 3258.1 kJ
- 蛋白質
- 27.4 g
- 脂肪
- 59.1 g
- 碳水化合物
- 34 g
- 纖維
- 2.2 g
