難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 克 小黃瓜 ，切薄片(約0.3公分)
- 2 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 糖
- 冷開水 (沖先用)，適量
- 500 克 水 (蒸煮用)
- 500 克 馬鈴薯 ，去皮，切塊(約2公分)
- 100 克 紅蘿蔔 ，去皮，切塊(約1公分)
- 50 克 洋蔥 ，切塊(約3公分)
- 20 克 奶油 ，室溫軟化
- 50 克 日式美乃滋
- ¼ 茶匙 黑胡椒粗粒
- ½ 大匙 白醋
- 3 片 火腿片 ，切小片(約1x2公分)
- 營養價值
- 每 1 整份食譜
- 卡路里
- 5494.8 kJ / 1314.5 kcal
- 蛋白質
- 36.9 g
- 碳水化合物
- 179.3 g
- 脂肪
- 53.3 g
- 纖維
- 12.8 g
