
裝置與配件
金沙杏鮑菇
準備 5 分
總時間 55 分
4 人份
食材
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低筋麵粉50 克
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蛋1 顆
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水500 克
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杏鮑菇 洗淨,切滾刀塊(4公分)200 克
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鹹蛋黃4 顆
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蒜頭20 克
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油 多備一點噴油用30 克
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蔥 切蔥花15 克
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新鮮紅辣椒 切末1 根
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鹽¼ 茶匙
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胡椒粉少許
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
98.6 mg
蛋白質
9.1 g
卡路里
1098.1 kJ /
262.7 kcal
脂肪
18.4 g
纖維
2.1 g
飽和脂肪
426.5 g
碳水化合物
15.9 g
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