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炒烏龍麵

炒烏龍麵
4.5 24 評分
準備 15 分
總時間 45 分
2 人份
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食材

  • 豬肉絲
    60 克
  • 米酒
    2 茶匙
  • 醬油 (含醃漬和拌炒用)
    5 茶匙
  • 蒜頭
    10 克
  • 油
    15 克
  • 洋蔥 切絲
    50 克
  • 紅蘿蔔 去皮，切絲
    30 克
  • 小白菜 切段(約3公分)
    100 克
  • 新鮮黑木耳 切絲
    30 克
  • 魚板 切絲
    30 克
  • 水
    150 克
  • 烏醋
    ½ 大匙
  • 烏龍麵 略為剝散
    400 克
  • 糖
    ¼ 茶匙
  • 白胡椒粉
    ½ 茶匙

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

蛋白質 19.11 g
卡路里 1709 kJ / 408 kcal
脂肪 9.78 g
纖維 1.99 g
碳水化合物 62.57 g

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