難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 15 克 蒜頭 ，切片
- 10 克 油
- 150 克 西洋芹 ，去皮，切段(約2公分X4公分)
- 60 克 紅蘿蔔 ，切片
- 200 克 冷凍干貝 ，退冰，橫切剖半
- 10 克 米酒
- ½ 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 糖
- 1 枝 新鮮紅辣椒 ，切斜片 (非必選)
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 606.7 kJ / 145.2 kcal
- 蛋白質
- 14 g
- 碳水化合物
- 10 g
- 脂肪
- 5.6 g
- 飽和脂肪
- 38 g
- 纖維
- 2.9 g
- 鈉
- 1311.3 mg
