
裝置與配件
蒜蒸蛤蜊
準備 20 分
總金額 1小時 40 分
4 人份
食材
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蒜頭30 克
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新鮮蛤蜊,刷洗乾淨 ,吐沙1小時300 克
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清酒2 大匙
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鹽1 小撮
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水600 克
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蔥 , 切絲,裝飾用½ 根.
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新鮮紅辣椒 ,切段,裝飾用½ 根.
營養價值 每 1 人份
卡路里
71 kcal /
297 kJ
蛋白質
8.714 g
脂肪
0.525 g
碳水化合物
3.984 g
纖維
0.098 g
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