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茄子炒馬鈴薯

茄子炒馬鈴薯
2.2 5 評分
準備 10 分
總金額 25 分
2 人份
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食材

  • 蒜頭
    15 克
  • 油
    10 克
  • 豬絞肉
    60 克
  • 辣豆瓣醬
    30 克
  • 水
    100 克
  • 馬鈴薯 ，切塊(約2公分)
    120 克
  • 茄子 ，切滾刀塊
    100 克
  • 青椒 ，切片
    60 克
  • 鹽
    ¼ 茶匙

營養價值 每 1 人份

卡路里 187 kcal / 786 kJ
蛋白質 12.05 g
脂肪 8.175 g
碳水化合物 17.473 g
纖維 4.9 g

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