
裝置與配件
百菇雞湯
準備 10 分
總金額 30 分
4 人份
食材
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帶皮帶骨雞腿肉 切塊(約5公分)500 克
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油10 克
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薑 切片10 克
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乾香菇 泡發備用30 克
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水800 克
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米酒20 克
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紅棗 泡發備用10 克
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雪白菇 (約1包),去除根部,剝散150 克
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鴻喜菇 (約1包),去除根部,剝散150 克
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鹽1 茶匙
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枸杞 泡發備用5 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
294 kcal /
1233 kJ
蛋白質
26.3 g
脂肪
16 g
碳水化合物
10.3 g
纖維
4.5 g
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