難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 克 油
- 180 克 洋蔥 ，切塊(約2公分)
- 350 克 蕃茄 ，去皮，切塊(約2公分)
- 500 克 去皮牛尾 ，先以熱水川燙去血水
- 1000 克 水
- 100 克 玉米筍 ，切斜段(約3公分)
- 1 茶匙 鹽
- 10 克 九層塔
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 3927.2 kJ / 939.5 kcal
- 蛋白質
- 11.9 g
- 碳水化合物
- 13.1 g
- 脂肪
- 94 g
- 纖維
- 3 g
