蘿蔔排骨湯

蘿蔔排骨湯

4.4 19 評分

準備 15 分

總金額 1小時 15 分

6 人份

食材

高湯 (大骨高湯)
1200 克
蔥切段
20 克
薑切片
20 克
排骨 (小排骨), 先以滾水川燙去血水，洗淨
500 克
白蘿蔔去皮，切塊(約5公分)
400 克
鹽依個人喜好調整
½ 茶匙
白胡椒粉依個人喜好調整
½ 茶匙
新鮮香菜 (非必選) 少許，只取葉子

營養價值每 1 人份

卡路里 291 kcal / 1221 kJ

蛋白質 24.9 g

脂肪 13.8 g

碳水化合物 16.5 g

纖維 1 g

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