
裝置與配件
開陽白菜
準備 15 分
總時間 35 分
4 人份
食材
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油10 克
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蒜頭3 粒
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蝦米 泡水約10分鐘後瀝乾20 克
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乾香菇 泡軟、切絲10 克
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紅蘿蔔 去皮、切片20 克
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大白菜 切段 (約3公分)500 克
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鹽1 茶匙
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白胡椒粉2 小撮
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太白粉 加30克水調勻1 茶匙
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香油 少許
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
蛋白質
5 g
卡路里
299 kJ /
72 kcal
脂肪
4 g
纖維
1.815 g
碳水化合物
5 g
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