裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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蘑菇嫩雞燉飯
準備 10 分
總金額 40 分
2 人份
食材
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紅蔥頭10 克
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洋蔥 ，切塊(約3公分)60 克
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奶油30 克
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去骨去皮雞腿肉 ，切塊(約3公分)250 克
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蘑菇 ，切片80 克
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義大利米 (如:Carnaroli, Arborio)，烹煮時間約16-18分鐘100 克
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義大利綜合香料½ 茶匙
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高湯220 克
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鮮奶油30 克
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黑胡椒粗粒¼ 茶匙
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帕瑪森起士 ，依個人口味調整5 克
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巴西利 (裝飾用)5 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
656.8 kcal /
2745.2 kJ
蛋白質
26.4 g
脂肪
40.9 g
碳水化合物
46.2 g
纖維
1.4 g
飽和脂肪
156.7 g
鈉
185.6 mg
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