
裝置與配件
干鍋雞丁
準備 20 分
總金額 40 分
4 人份
食材
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去骨去皮雞腿肉 切塊(約3公分)400 克
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蠔油1 大匙
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橄欖油30 克
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乾辣椒15 根
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花椒粒½ 茶匙
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蒜頭 切片10 克
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馬鈴薯 去皮,切塊(約2公分)150 克
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醬油15 克
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糖10 克
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醬油膏15 克
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辣豆瓣醬15 克
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蔥 切段(約2公分)50 克
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新鮮香菜根 切碎20 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
244 kcal /
1023 kJ
蛋白質
16.85 g
脂肪
13.4 g
碳水化合物
13.6 g
纖維
1.55 g
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