裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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肉丸佐蕃茄淋醬
準備 20 分
總金額 45 分
4 人份
食材
肉丸
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麵包 (新鮮或隔夜皆可)，切塊40 克
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牛奶40 - 80 克
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新鮮巴西利 ，只取葉子6 - 12 枝
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蒜頭 (非必選)1 粒
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牛絞肉400 克
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蛋2 顆
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鹽½ 茶匙
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黑胡椒粉1 小撮
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油 ，少許，塗抹用
蕃茄淋醬
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蒜頭1 粒
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洋蔥 切塊50 - 80 克
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特級初榨橄欖油20 克
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罐裝切碎番茄600 克
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鹽1 茶匙
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黑胡椒粉1 小撮
營養價值 每 1 人份
卡路里
359 kcal /
1507 kJ
蛋白質
27 g
脂肪
23 g
碳水化合物
11 g
纖維
2.9 g
