芋頭腐乳燒小排
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芋頭腐乳燒小排

4.6 (8 評分 )

食材

  • 600 克 小排骨
  • 60 克 豆腐乳
  • 20 克 醬油
  • 10 克 米酒
  • 5 克 糖
  • 1 茶匙 太白粉
  • 10 克 香油
  • 15 克 蒜頭 ,切片
  • 200 克 水
  • 250 克 芋頭 ,切塊(約3公分)
  • 20 克 蒜苗 ,切段
  • 10 克 新鮮辣椒 (任何種類) ,去籽、切斜片

營養價值
每 4 人份
卡路里
9841.9 kJ / 2354.5 kcal
蛋白質
124.5 g
碳水化合物
92.5 g
脂肪
161.1 g
纖維
8 g

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