裝置與配件
宮保高麗菜
準備 10 分
總時間 30 分
4 人份
食材
-
蒜頭10 克
-
油15 克
-
乾辣椒 切段(約2公分)10 克
-
花椒粒¼ 茶匙
-
高麗菜 切塊(詳見要訣)300 克
-
蔥 切段(約3公分)10 克
-
醬油1 大匙
-
鹽¼ 茶匙
-
糖1 茶匙
-
烏醋1 茶匙
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
蛋白質
2.5 g
卡路里
239 kJ /
60 kcal
脂肪
5 g
纖維
1.5 g
碳水化合物
6.5 g
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