難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 克 蒜頭
- 15 克 油
- 10 克 乾辣椒 ,切段(約2公分)
- ¼ 茶匙 花椒粒
- 300 克 高麗菜 ,切塊(詳見要訣)
- 10 克 蔥 ,切段(約3公分)
- 1 大匙 醬油
- ¼ 茶匙 鹽
- 1 茶匙 糖
- 1 茶匙 烏醋
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 239 kJ / 60 kcal
- 蛋白質
- 2.5 g
- 碳水化合物
- 6.5 g
- 脂肪
- 5 g
- 纖維
- 1.5 g