難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 克 去骨雞腿肉, 切丁(約3公分)
- 10 克 醬油
- 1 茶匙 白胡椒粉
- 15 克 香油
- 10 克 蒜頭, 切片
- 30 克 蔥, 切段(約2公分),可多備一些蔥花裝飾用
- 30 克 蠔油
- 10 克 細砂糖
- 10 克 烏醋
- 80 克 紅甜椒, 去籽、切片(約2公分)
- 80 克 黃甜椒, 去籽、切片(約2公分)
- 100 克 蜜汁腰果, 稍微拍碎
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1356 kJ / 324 kcal
- 蛋白質
- 28.6 g
- 碳水化合物
- 17.4 g
- 脂肪
- 15.2 g
- 纖維
- 1.8 g